Bunet ( Italie )

Temps Total

01:15 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson 01:00 mins

Les ingrédients de la recette

  • 4 oeufs
  • 225 g de sucre
  • 3 cuillères de cacao
  • 125 g de crème liquide
  • 400 g de lait
  • 100 g de biscuit amaretti

Préparation

Faire un caramel et le verser dans un moule à cake, laisser refroidir, dans une casserole faire bouillir le lait avec les biscuits Amaretti.
Dans une jatte mettre les oeufs, ajouter le sucre battre le tout ajouter le cacao mélanger ajouter la crème et le lait avec les biscuits, mixer le tout verser dans les moules et cuire au bain-marie four 140°C ; laisser refroidir une nuit au frigo et démouler le lendemain

Remarques :

Dessert régional du Piémont.

Source: Marmiton