Gateau De Pommes ( Suède )

Les ingrédients de la recette

• 6 pommes
• 150 g de beurre
• 125 g de sucre en poudre
• 75 g de poudre d'amandes
• 1 verre de chapelure
• 1 cuillère à soupe de farine

Préparation

Battez le beurre, ramolli à la température ambiante avec 100 g de sucre.
Lorsque le mélange est crémeux, ajoutez la chapelure, la poudre d’amandes et la farine.
Beurrez un plat à gratin.
Répartissez dans le fond la moitié de la préparation.
Pelez et épépinez les pommes. Passez-les à la moulinette. Etalez-les sur la préparatin. Saupoudrez du sucre restant.
Recouvrez avec le reste de mélange à base de chapelure.
Enfournez à four moyen (180°C, thermostat 5-6) pendant 30 min.

Remarques :

Ce plat se sert chaud ou froid et peut s’accompagner de crème fleurette.

Source: Marmiton