Glace Aux Litchis

Temps Total

00:20 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson

Les ingrédients de la recette

  • 500 g de lychees au sirop
  • 100 g de sucre glace
  • 1 grande boîte de sucre/" title="lait concentré non sucré">lait concentré non sucré (très froid)

Préparation

Egouttez les litchis et coupez-les en tous petits morceaux.
Battez le lait jusqu’à ce qu’il épaississe, puis incorporez-y progressivement le sucre glace (tamisé) sans cesser de battre.
Ajoutez ensuite les litchis et mélangez une dernière fois.
Versez la préparation à glace dans une sorbetière et laissez la prendre au freezer.

Source: Marmiton