Marinade Au Coca-Cola Pour Barbecue

Temps Total

00:05 mins

Préparation 00:05 mins

Cuisson

Les ingrédients de la recette

  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 20 cl de coca-cola
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • sel et poivre
  • 1 cuillère à café d'herbes de provence
  • 2 gousses d'ail haché
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de persil haché

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et enrober les viandes au pinceau.
Laisser mariner au moins 1 heure avant de passer au barbecue bien chaud.
Cuire selon le goût.
Convient pour les brochettes, les tranches de porc, les spare ribs, les rôtis.

Source: Marmiton