Pâte D’amandes Ou Massepain Recette

Pâte D’amandes Ou Massepain Recette

Temps Total

00:15 mins

Préparation 00:15 mins

Ingrédients de la recette:

  • 400 g d'amandes en poudre
  • 400 g de sucre impalpable
  • 8 cl d'eau
  • 2 à 3 gouttes d'essence d'amandes (pour pâtisserie)

Préparation de la recette:

Mélanger la poudre d’amandes et le sucre.
Ajouter l’eau et l’essence d’amandes.
Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une masse compacte.
Laisser reposer quelques heures.
Variante :
Vous pouvez en faire des boulettes et les rouler dans du cacao en poudre ou le déguster tel quel !

Source: Marmiton: Pâte D’amandes Ou Massepain Recette