Panna Cotta Recette

Panna Cotta Recette

Temps Total

00:20 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:10 mins

Ingrédients de la recette:

  • 50 cl de crème fraîche liquide
  • 50 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine
  • 1 gousse de vanille ou extrait de vanille

Préparation de la recette:

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.

Mettre la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faire frémir.

Dès le début de l’ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter la gélatine égouttée.

Bien remuer et verser dans des coupelles. Laisser refroidir puis placer quelques heures au réfrigérateur pour faire prendre.

Ajouter du coulis de fraise, framboise ou autre fruit juste avant de servir.

Remarques :

Délicieux et très rapide !
NDLR : Une recette parfaite pour les fêtes de fin d’année et peut-être même votre recette de Noel !

Source: Marmiton: Panna Cotta Recette