Potage Velouté Poireaux Pommes De Terre Recette

Potage Velouté Poireaux Pommes De Terre Recette

Temps Total

00:40 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:30 mins

Ingrédients de la recette:

Préparation de la recette:

Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre.
Remuer et ajouter l’eau et le lait. Saler, poivrer. Cuire 1/2 heure.

Mixer le potage, puis ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé.

Remarques :

Potage très rapide, mais surtout très apprécié !

Source: Marmiton: Potage Velouté Poireaux Pommes De Terre Recette