Rillettes De Thon Au Mascarpone Recette

Rillettes De Thon Au Mascarpone Recette

Temps Total

00:05 mins

Préparation 00:05 mins

Ingrédients de la recette:

  • 1 boîte de mascarpone
  • 2 boîtes de thon à l'huile
  • 12 olives vertes
  • 1 cuillère à café de moutarde (savora)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • sel (aux herbes de préférence), poivre

Préparation de la recette:

Verser le Mascarpone et le thon (égoutté, mais pas trop sec) dans un mixer. Ajouter olives vertes, jus de citron, moutarde et assaisonnement (et éventuellement échalotes et concentré de tomate). Mixer le tout, pas trop longtemps.
Servir sur des toasts, de préférence du ciabatta.
Se conserve très bien au réfrigérateur pendant 3-4 jours.

Remarques :

Facultatif : échalotes, un peu de concentré de tomate

Source: Marmiton: Rillettes De Thon Au Mascarpone Recette