Salade Avocat Et Surimi

Temps Total

00:15 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson

Les ingrédients de la recette

  • 1 avocat
  • 6 bâtonnets de surimi (au crabe)
  • 4 champignons de paris de taille moyenne
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • sel, poivre

Préparation

Prévoir un petit bol par personne.
Mélanger, dans chaque bol, une cuillère de mayo, le vinaigre, le sel et le poivre.
Sortir la chair de l’avocat avec une petite cuillère. La mettre dans la sauce.
Couper 3 bâtonnets de surimi dans chaque bol.
Laver er couper les champignons en lamelles pas trop fines, les mettre avec le reste de la préparation.
Servir frais.

Boisson conseillée :

vin blanc de type muscadet sur lie

Source: Marmiton