Tajine De Mouton Aux Figues ( Maroc )

Temps Total

01:10 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 01:00 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Mettre la viande, les oignons et toutes les épices dans une marmite, ajouter 1 grand verre d’eau, puis cuire à feu vif pendant 1 heure 30.
Pour garnir votre plat, bien laver les figues et les faire cuire (vapeur) un peu à feu doux.
Après avoir servi le plat chaud, mettre les figues sur la viande.

Boisson conseillée :

thé à la menthe

Source: Marmiton