Tarte Au Citron Meringuée ( Rapide )

Temps Total

00:50 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:30 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Faire cuire la pâte à blanc pendant 15 mn à 250°C.

Dans un saladier mélanger la boîte de lait concentré sucré avec le zeste et le jus des 2 citrons, ajouter les jaunes d’oeufs.
Monter les blancs en neige ajouter du sucre glace.
Garnir le fond de tarte avec la crème et recouvrir avec les blancs d’oeufs.
Cuire à nouveau pendant 15 mn à 150°C de façon à colorer la meringue.

Source: Marmiton