Tarte Poires Au Sirop Et Roquefort

Temps Total

00:50 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:40 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Ecraser le roquefort avec la crème fraîche, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de poire et une cuillère a café bombée de maïzena.
Verser le mélange sur la pâte feuilletée. Couper les poires en lamelles et les disposer sur l’ensemble. Saupoudrer de noix muscade.
Cuire 40 min à thermostat 7 (210°C).

Boisson conseillée :

Gewurztraminer

Source: Marmiton