Tarte Pommes Poires

Les ingrédients de la recette

• 2 pommes
• 2 poires
• 25 g de raisins secs
• 25 g d'amandes
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de farine
• 50 g de sucre
• 2 dl de lait
• 1 pâte brisée

Préparation

Dans une jatte, mélanger l’oeuf avec la farine et le sucre.
Délayer avec le lait.
Garnir le plat de la pâte brisée.
Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
Peler et couper les pommes et les poires en morceaux. Les étaler sur la pâte. Parsemer les raisins secs et les amandes.
Verser la crème et enfourner à 200°C.

Source: Marmiton