Dame Tartine
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À Propos de Dame Tartine…
Dame Tartine est un restaurant qui se spécialise dans les déjeuners et les dîners. Le premier restaurant a ouvert ses portes le 27 mai 2002. Il y a maintenant 4 succursales pour mieux vous servir; Montréal, Chambly, St-Hyacinthe et Ste-Rose.
Depuis ce jour Dame Tartine a créé un produit différent de ce qui existe déjà. Pour ce faire nous choisissons des produits de base de qualités supérieures, notre menu est original avec des aliments sains et frais. Ce dernier a été élaboré à partir de la comptine pour enfants Dame Tartine.
Avec une ambiance chaleureuse, campagnarde et un service courtois, nous offrons un moment de détente à notre clientèle. Des journaux et des revues sont à votre diposition pour votre divertissement.
Notre but premier est de satisfaire notre clientèle. C’est pour cette raison que depuis peu nous offrons du lait de soya, du pain sans gluten, du végé-pâté ainsi qu’une grande variété de thé. Toutes les succursales ont aussi leur permis d’alcool, donc bière et vin vous sont offerts.
Voici un aperçu de ce qu’on retrouve sur le menu de Dame Tartine…
– Yogourt garni : croque nature, yogourt et salade de fruits maison;
– Assiette de fromages et baguette : Brie, chèvre, emmenthal et cheddar servis avec fruits frais;
– Les œufs bénédictins : Une demi-douzaine de choix s’offre à vous. Du traditionnel au jambon ou avec épinards et champignons, du brie, des asperges ou du fromage de chèvre, et plus;
– Les omelettes françaises sont délicieuses. Qu’est ce qui fait d’une omelette que l’on classifie d’omelette française? C’est la garniture choisie qui est déposée sur les œufs au centre du poêlon et qui est ensuite terminée au four. Un coup sortie, l’omelette est pliée en deux. Ce qui permet d’avoir à chaque bouchée un goût parfait qui marie garniture et œufs.
– Nos crêpes farcies, notre recette secrète de crêpes fait jaser. On peut les avoir sucrées ou salées, de la crêpe aux petits fruits à la crêpe jambon, brie et pesto.
Nos plats bien à nous…
– Les rouleaux du prince : 2 rouleaux de jambon farcis de 3 cocos brouillés nappés de sauce Mornay.
– Le délice : 3 œufs brouillés à la crème et aux fines herbes sur bagel grillé et saumon fumé.
– Nous avons aussi les classiques, bien sûr ! C’est-à-dire les œufs avec bacon, creton, fèves au lard servis avec le pain de la boulangerie première moisson.
Pour ce qui est des dîners…
– Ceux-ci sont servis du lundi au vendredi, Dame Tartine offre des choix de salades et de sandwichs.
– Une table d’hôte de 2 choix d’entrées et 5 choix de plats suivi d’un dessert est aussi disponible.
– Permis d’alcool, il est possible de boire bières, vins et autres alcools pour accompagner votre repas.
Au fil du temps notre menu va continuer d’évoluer puisque vos commentaires nous serons très précieux.
Au plaisir de faire votre rencontrer !
Source: Dame Tartine