Poissonnerie Lauzier : Site Web, Localisateur Des Adresses Et Heures D'Ouverture

À propos de Poissonnerie Lauzier

Poissonnerie Lauzier En Ligne

Poissonnerie Lauzier – Le Bistro de la Mer | Nos Produits

Au cours des années, la famille Lauzier a implanté, à Kamouraska, une entreprise familiale fort enviable dans le domaine de la pêche. Contre vents et marées, celle-ci a su transmettre de père en fils, le désir toujours grandissant de la pêche en mer. Ceux-ci ont réussi à relever le défi, ils sont fiers aujourd’hui de vous offrir un produit toujours frais et d’excellente qualité. Goûtez à leurs produits et vous serez émerveillé par leur fraîcheur…

Nos produits

Nos comptoirs débordent d’une grande variété de poissons et crustacés frais, tout juste sortis de nos filets!

  • Poisson frais: Anguille, esturgeon noir, flétan, hareng, morue, saumon, sole, truite, turbot, etc.
  • Fruits de mer et mollusques frais: Bourgot, crabe des neiges, crevette, homard, huître, moule, palourde, pétoncle, etc.

Découvrez notre comptoir de mets cuisinés qui vaut le détour. Vous y trouverez de bons petits plats savoureux et authentiques préparés avec des ingrédients de première qualité, etc.

  • Mets cuisinés: Sauce fruits de mer, coquille fruits de mer, cipaille, sandwich, pâté, bouillabaisse, mousse, tarte, quiche, croûte du fumoir, fumet, etc. Héritiers d’une belle tradition familiale, nous confectionnons nos propres marinades et fumons les poissons sur place selon une méthode ancestrale.
  • Poisson mariné maison: Bourgot, flétan, pétoncle, saumon, truite, turbo, etc.
  • Poisson fumé à l’ancienne dans notre fumoir: Anguille, crevette, esturgeon noir, hareng, moule, saumon, truite de mer, maquereau, etc.

Source: Poissonnerie Lauzier