Escalopes En Papillotes Recette

Escalopes En Papillotes Recette

Temps Total

00:40 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:30 mins

Ingrédients de la recette:

  • 4 escalopes de poulet
  • 8 tranches de bacon
  • gruyère râpé
  • crème fraîche
  • poivre

Préparation de la recette:

Sur quatre carrés de papier alu, étaler les quatre escalopes. Mettre deux tranches de bacon sur chaque escalope. Ajouter deux cuillères à soupe de crème, poivrez et saupoudrer de gruyère râpé.
Fermer les papillotes en laissant le dessus entrouvert pour laisser gratiner.
Cuire 25 à 30 min à four chaud (Th 7).

Source: Marmiton: Escalopes En Papillotes Recette