Teriaky ( Japon )

Temps Total

00:25 mins

Préparation 00:05 mins

Cuisson 00:20 mins

Les ingrédients de la recette

  • 6 cuillères à soupe de miel
  • 8 cuillères à soupe de sauce soja
  • 15 g de gingembre en poudre
  • 1 citron (son jus)
  • poivre noir
  • 700 g de viande au choix (lamelles ou cubes de boeuf, côtes d'agneau, etc.)

Préparation

Mélangez tous les ingrédients pour faire une marinade. Faites mariner la viande pendant 24 heures.
Grillez-la ou utilisez-la pour faire un riz frit à l’orientale.

Source: Marmiton