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9 années
- Accompagnement
- Clous De Girofle
Citrons Verts Confits À L’Huile D’Olive
Remarque : cette préparation doit être effectuée plusieurs jours avant utilisation.Rincez et séchez les citrons.Coupez-les en rondelles...
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9 années
- Accompagnement
- Aubergines
Tian Aux Légumes
Faire confire les oignons doucement dans un poêlon avec de l'huile d'olive pendant 3/4 d'heure.Ajouter sel et...
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9 années
- Accompagnement
Comment Réussir De Jolis Copeaux De Chocolats?
Faites fondre 100 g de chocolat au bain-marie.Etalez-le en couche mince sur une plaque huilée et mettez...
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9 années
- Accompagnement
- Poivre
Fondue De Poireaux À L’Epoisses
Nettoyez et lavez les poireaux, puis coupez-les en biseau.Dans une sauteuse, mettez 30 g de beurre, le...
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9 années
- Accompagnement
- Crumble
Crumble De Tomates Facile
Préparer un confit avec le oignons grelots (...ou normaux à défaut) en les faisant revenir dans le...
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9 années
- Accompagnement
- Muscade
Purée De Courgettes Simple
Laver les courgettes mais ne pas les éplucher. Les faire cuire à l'eau, préalablement coupées en tronçons...
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9 années
- Accompagnement
- Sel
Lad Kaisse / Latkes ( Israël )
Epluchez et râpez les pommes de terres comme des carottes, faites de petits pâtés en pressant...
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9 années
- Accompagnement
- Sel
Pain Complet De Blé
(Si on utilise de la levure fraîche, la dissoudre dans l'eau au préalable. Sinon...) mélanger la levure,...
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9 années
- Accompagnement
- Curry
Riz Au Curry
1- Faites chauffer l'huile dans une poêle assez profonde. Versez les deux tasses de riz, puis le...
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9 années
- Accompagnement
- Poivre
Gratin Dauphinois De Claudie
Frotter le plat de cuisson à l'ail. Couper les pommes de terres épluchées en tranches fines (au...
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9 années
- Accompagnement
- Pain
Pain À La Tomate ( Pa Amb Tomaquet )
Faire toaster le pain au four ou au toaster(le pain doit être grillé mais pas trop cuit)....
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9 années
- Accompagnement
- Coriandre
Ragoût De Lentilles ( Dalh )
Faire bouillir 4,5 litres d'eau. Y plonger les lentilles triées et lavées. Ajouter le curcuma, la coriandre...