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- Plat Principal
- Mayonnaise
Préparation Et Cuisson Du Brochet Sans Aucune Arête
1/vider le poisson (sans lui couper la tete)2/le laver3/le mettre sous un robinet et en le tenant...
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9 années
- Plat Principal
- Brick
Papillottes De Poulet À L’Italienne
Faire dorer dans l'huile d'olive les 2 oignons émincés et une gousse d'ail pilée.Découper les blancs de...
Sorbet À La Cannelle
Faites bouillir le lait avec la vanille et le bâton de cannelle.Pendant ce temps, fouettez les jaunes...
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9 années
- Bon Marché
- Fraises
Mousse À La Fraise
Dans le bol d'un mélangeur électrique, réduire les fraises en purée.Ajouter le sucre et le jus de...
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9 années
- Plat Principal
- Sel
Pâte À Pizza Vite Faite
Mélanger la farine de froment avec le sel, l'huile d'olive, la levure délayée dans 5 cl d'eau...
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9 années
- Plat Principal
- Chèvre Frais
Surprise Soufflée Au Fromage
Disposer d'une pâte à tarte feuilletée de grande surface et non étalée (elles se présentent sous la...
Misérable
Fouettez les blancs d'oeufs fermement avec le sel en incorporant les amandes et le sucre. Mettez...
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9 années
- Plat Principal
- Oeuf Au Plat
Les Röstis ( Suisse Allemande )
Les pommes de terre : peler, râper de façon à obtenir des tubes de 5 mm de...
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9 années
- Plat Principal
- Poivre
Pâté De Pommes De Terre
Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles. Les mettre dans une marmite, les recouvrir...
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9 années
- Plat Principal
- Filets De Poisson
Poisson Et Légumes Au Four
Mettre dans un plat à gratin une couche de légumes crus (carottes en rondelles, brocolis, courgettes...) coupés...
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9 années
- Plat Principal
- Raclette
Croque Raclette
Pour 1 croque : beurrer une tranche de pain de miepuis mettre une tranche de jambon et...
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9 années
- Sauce
- Vin Blanc Sec
Beurre Blanc
Voici la recette inratable !Faire revenir les échalotes hachées dans un peu de vinaigre. Les faire réduire...